Nu när det fortfarande är mörkt och solen inte riktigt når fram till våra vintervita ansikten är det både gott och bra med mycket vitaminer. Jag äter sällan frukt som den är utan den blir då mest liggande i skålen och ruttnar så istället försöker jag göra andra saker med den. Det absolut enklaste sättet är att göra en fruktsallad. Helt enkelt bara att hacka och hälla i en skål. Inte svårare än så. Dessutom blir det väldigt vackert att servera när alla färger blandas och bildar ett sprakande konstverk. Denna gång toppade jag med granatäpple. Så gott. Så vackert! Det är verkligen min favorit just nu.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar